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隔夜银耳汤不要喝

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银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在...【查看详情】

滑子菇营养分析

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滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用。 滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合...【查看详情】

夏季泡木耳最好用热水

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近日,一名浙江瑞安市民只因吃了泡发三天的黑木耳,出现多脏器功能衰竭,差点出人命。专家提醒,夏季高温,食物极易腐烂变质,如果感觉到食物异常,就不要再吃了,以免发生食...【查看详情】

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