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夏多吃西瓜桃保护心血管

发表时间:2015-10-06 15:49 作者:秩名 浏览:

    

    中医认为,春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,所以养心成为夏季养生的重点。专家认为,夏季养心不妨多吃西瓜、桃子、菠萝、苹果、山楂、香蕉、猕猴桃等,它们都含有大量的钾、钙、镁,有一定的控制血压,防止血液凝结,达到保护心血管的效果。 
    西瓜现代研究证明,西瓜有解暑、利尿、降压等多种作用,具有较为广泛的医疗用途。西瓜皮中医称之为“西瓜翠衣”,性味甘凉,是治疗咽喉肿痛的良药。取干西瓜皮、草决明子各9克,煎汤代茶,有降脂降压功效。 
    如果买了瓤不红的淡味西瓜,大可把它当成冬瓜来食用,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),有消暑、降压、开胃等作用。 
    鲜桃桃子有补血润肠和降压作用,尤其适合老年体虚与肠燥便秘者,可以生吃,也可以与薏米、百合等清热滋阴的食物放一起煲汤吃。方法是,将桃子切丁,薏米、干百合、银耳加水,浸泡1小时。放入电饭锅中,加水,小火炖1小时即可。在粥快熬好时,将鲜桃丁跟枸杞一起放入锅中,再煮10分钟就可以了。 
    菠萝菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿的作用,很适合肾炎、高血压患者食用。 
    此外,身热烦躁或因吃油腻食物引起的胃部不适,可用菠萝榨汁,每次20毫升频频服用,效果不错。民间认为,菠萝芯有通乳作用。100克菠萝芯煎水,或炖乌鸡汤食用,可治疗产后奶少。