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鸡枞菌豆腐汤

发表时间:2015-12-26 09:17 作者:gdlzb 浏览:
主料:豆腐(200克) 鸡枞菌(50克),调料:大葱(3克) 酱油(2克) 大蒜(2克) 盐(2克) 植物油(15克)
    做法:
    1.鸡枞菌用热水浸泡2小时,洗净后沥干水分,切成小片。
    2.豆腐切成小块;蒜切末;葱切末。
    3.锅内放油烧热,放入鸡枞菌,加适量蒜末。
    4.炒热后加入适量冷水用武火煮沸,5分钟后再放豆腐,在沸后加入葱末、酱油、盐即可。
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