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蘑菇烧豆腐

发表时间:2015-11-10 02:11:19 作者:admin 浏览:326次
材料:豆腐(300克) 蘑菇(150克) 葱、姜、盐、糖、蚝油、香油、生抽、水淀粉
做法:1. 准备好所有的食材。
      2. 豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
      3. 炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。
      4. 蘑菇变软加入豆腐。
      5. 加入蚝油。
      6. 再加生抽和糖。
      7. 加入少许水烧至8分钟。
      8. 加少许盐,再勾入适量的水淀粉。
      9. 淋入少许香油关火。

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